75养生大全

粗粮3明星 打造细腻肌肤

摘要：现代人都吃得细吃得精，但这并不意味着吃得健康。研究发现，“细”、“粗”都要吃一点，这样才是很有营养的吃法。　　“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没……

吃馒头可对抗疲劳和缓解压力

摘要：钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。　　对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的……

支招：科学营养地处理剩饭

摘要：粗粮和豆类都是营养丰富的原料，先把它们煮软，然后加入剩饭一起继续煮成粥，就是美味营养的豆粥或粗粮粥了。　　家里有了剩饭，通常的处理方法就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。然而，米饭重复加热，其……

“混杂”粮米饭更健康

摘要：粳米中加入红薯，做成米饭，是一种很好的养生佳品。因红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚之功”。红薯中含有较多淀粉和纤维素，人食以后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能预防便秘……

巧吃玉米 健康排肠毒

摘要：饮食均衡很重要，因此节后宜减少肉类的食用，倒不必完全忌口，不过比较好以清蒸或炖卤的方式烹制。其它如豆腐、蛋、鱼类等食材的料理也同样应以清蒸为主。　　长假期间，很多人胡吃海塞、暴饮暴食，在为美食连……

有机大米未必好 功效大米多为炒作

随着我们的食品科技不断的提高，以前没吃过，没见过的食品，都出现在我们餐桌上。目前市场上米的品种特别多，一些米更是号称能"降糖"、"减肥"等而卖出"天价"。医生指出，其实价格高的大米未必营养就好，一些宣称功效的……

多吃点粗粮 让肥老公变型男

哪个女孩不希望自己的男朋友想黄晓明一样阳光帅气，或是像贝克汉姆一样英俊有形。那就要给各位男友来着整形大计划了。医学研究证实，男人体内大约有300亿个脂肪细胞，并随着年龄增长逐渐增重。如果男人过于肥胖，不注……

大米发霉会产生大量致癌物？

南方人的主食基本上都是米饭，很少吃馒头面条之类的面食。整日的吃米饭，但大米的质量问题却不少。大米有其原有的正常颜色，若出现了淡黄色，我们称它为黄变米。大米变黄是因为大米在储存过程中由于自身水分含量高，……

多吃黑米补胃益气

黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。◇黑米粥黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强……

白宫玉米粥竟然不如传统八宝粥

摘要：美国人爱喝的玉米粥并非很健康的粗粮，中国的八宝粥营养远胜于玉米粥，因为八宝粥里多为粗粮，且食物多样化，可以补充人体所需的多种营养成分。　　据媒体报道，美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱安排……