秋季喝粥来养生 果蔬药粥味道佳秋
2023-09-01
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秋季要润燥，润燥要补水，医生告诉我们，秋季的润燥补水用喝粥的方法很科学也很有效，因为粥的做法简单，而且营养丰富，除了能为我们的身体增液去燥外，同时也是老少皆宜的保健佳品。
下面介绍几款应季秋粥：
梨粥梨2只，洗净后剖开去核，连皮切碎，与粳米100克同煮为粥。梨不仅为“百果之宗”，亦是秋季润燥*一果，对秋天干咳少痰或胶痰难咯之“燥咳”以及口干鼻燥有较好的疗效。此粥可作为秋季常食的保健食品。
胡萝卜粥胡萝卜250克，洗净切碎，加粳米100克，和水煮粥。对秋天人体出现的皮肤粗糙，口唇干裂，两眼干涩，头屑增多有一定效用，同时还可辅助治疗夜盲症及眼干燥症。
荸荠粥荸荠250克，洗净去皮切碎，粳米100克，加水制粥。荸荠有生津润燥，清音化痰的作用，煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音哑以及咳痰不爽。
藕粥鲜藕150克，洗净切碎，粳米100克，先将粳米煮粥，快熟时加入藕。“秋藕很补人”，此粥不仅是秋季老幼妇弱咸宜的良好滋补品，而且兼有润燥之功，可辅助治疗秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等症。
此外，秋高气爽又是养生健身的大好时节，人们可多出户外锻炼，呼吸吐纳，以提高肺脏生理功能，肺气宣畅则燥邪难侵而易除。
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