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鲈鱼的做法_鲈鱼怎么做好吃

2024-01-23 来源:

  现在随着养殖业和捕鱼业的发展,鱼类食物也逐渐走进了人们的视野中,而且日常生活中很多人都特别喜欢吃一些鲈鱼,对她是独具青睐,因为它的口感非常好,吃起来肉质鲜嫩,而且营养价值高,那么鲈鱼的做法都有哪些?鲈鱼怎么做好吃?

  首先小编来跟大家介绍一道油泼鲈鱼的做法,首先我们准备新鲜的鲈鱼,将它清洗干净之后,从腹中抛开,把内脏去除,然后再反复清洗几遍,再将鱼放入一个容器中,倒入适量的清水,在家适当的食用盐浸泡一段时间,这样可以取出它的腥味,然后我们再准备一些葱姜蒜,再准备一些食用盐和料酒,均匀的抹在鱼身上,然后在上面放入一些小葱,姜片等,我们在准备另外一个盆子,往里面放入一些葱姜蒜,还有一些鱼白,将腌制好的鱼放入盘子之中,再放入一些调料,然后再放入锅中蒸大约十分钟左右的时间。

  我们在家蒸好的鱼取出来,然后再往鱼身上可以撒入葱丝,香菜,还有胡萝卜等,然后我们往锅中倒入色拉油,等油煮熟之后,均匀的浇在鱼身上,然后再淋上一些蒸鱼鼓油,还有一些胡椒粉,白糖等,还可以撒入一些鸡精,调成鱼汁就可以了,这样一道非常美味的油泼鲈鱼就做好了,吃起来非常具有营养价值,并且鲈鱼中的刺非常少,我们在吃的时候也更加方便,里面富含一些氨基酸,蛋白质,还有一些维生素和矿物元素等,可以补充我们身体中所需要的营养元素。

  以上就是小编为大家介绍鲈鱼的做法,鲈鱼的做法是有非常多种的,小编跟大家介绍了一道油泼鲈鱼,做起来非常方便,而且美味可口,我们在家中就可以自己尝试。

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