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“饿两顿”不如“饿两成”

2024-06-20 来源:
摘要:翻阅中医典籍,古人确实多有关于饮食有度的记载,但并不是劝人挨饿。晋代葛洪在《抱朴子》一书中说:“若要长生,肠中常清;若要不死,肠中无屎。”讲的就是不要食之过饱,并且要保持大便通畅。对于现在流传的“清肠”的说法,洪教授认为,坚持饭前喝汤等健康饮食,保证一天一次大便,规律地生活,不仅用不着清肠和饥饿,而且每月还可以减轻体重0.5公斤呢。   觉得胃不舒服,有点“积食”,于是饿上两顿、清清肠,这就是所谓的“饥饿疗法”了。“只要清清净净的饿两顿就好了,不必吃煎药。”(选自《红楼梦》第四十二回)。在名著中再看到这样的话,大概很多人对眼下颇为流行的“饥饿疗法”更是深信不疑了。然而健康医生洪昭光教授对此的看法是:“不提倡。”   洪教授说,“饥饿疗法”与倡导“健康规律”的生活方式是相悖的,生活有规律,人才会健康,盲目地打破规律,人就会受伤,就会危害健康。事实是,不必等到因营养堆积感觉不适,才想到试一试“饥饿疗法”,饿“两顿”不如饿“两成”,如果保证每顿饭吃七八成饱,再稍加注意饮食搭配,胃肠道正常通畅,就能达到肠道清爽,避免堆积过多脂肪的目的。怎么判断吃了八成饱?很简单,当吃到感觉还有一点点饿,还想再吃点时,就该打住别吃了。   翻阅中医典籍,古人确实多有关于饮食有度的记载,但并不是劝人挨饿。晋代葛洪在《抱朴子》一书中说:“若要长生,肠中常清;若要不死,肠中无屎。”讲的就是不要食之过饱,并且要保持大便通畅。对于现在流传的“清肠”的说法,洪教授认为,坚持饭前喝汤等健康饮食,保证一天一次大便,规律地生活,不仅用不着清肠和饥饿,而且每月还可以减轻体重0.5公斤呢。   个别例子是不能作为科学依据的,洪教授认为,一个所谓的“疗法”可不可行?老百姓要对它做出基本的判断,依据其实很简单:它是否提供具体的做法?比如“饥饿疗法”,是饿一顿,还是饿两顿?什么人可以饿,什么人不可以?具体的环境是什么等。而且这些具体的做法必须有*的出处,是医生的声音,或*机构调查、实验结果的发布,才可以相信。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]  [[编辑推荐:冬季饮食 补肾试试栗子白菜汤]]   [[编辑推荐:不要用维生素C替代蔬菜]]   [[编辑推荐:玉米奶能增强记忆力]]

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