黑巧克力减肥,黑巧克力能减肥的秘密
一、黑巧克力减肥法——可可含量要高
聪明的日本人因此自创了一套巧克力减肥法,不过,使用的是可可豆含量在70%以上的黑巧克力,餐前或者在想吃零食的时候,食用一小片,就能制造饱足感,让你不会吃太多,不过,必须遵守每天不超过50的摄取量,黑巧克力现在在大型的超市都很容易买得到,而且,很多都有标示可可豆的含量,就像这款72%的乐天巧克力,另外甚至还有纯度高达99%的黑巧克力,苦涩的口感虽然曾被日本网友选為史上很难吃的巧克力,但是受欢迎的程度依旧无法挡,什麼都无法阻挡女人想变美的心。
除了减肥,巧克力还是天然的抗忧郁剂哦!根据调查有38%与34%的德国与法国女人,会吃巧克力来提振愉悦的情绪,在国外,也有许多医生利用巧克力舒缓轻微忧郁症,这是因為巧克力含有丰富的镁,镁具有安神与忧郁的效果,吃巧克力后能啟动脑部的快乐中枢,减少肾上腺素的分泌,进而达到舒缓心情,消除紧张的作用,也因此,许多女人会利用巧克力来舒缓经期前的不适,不过,吃巧克力尚需注意不可过量,因為其中含有酪胺,会引起血管的收缩,*生头疼的问题。
二、黑巧克力能减肥的秘密
黑巧克力能减肥的秘密
黑巧克力(每100克含有热量516千卡,5.9克膳食纤维,丰富的维生素和微量元素)很好是可可含量75%的巧克力。
巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸,在被食入后,还能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,这些苯酚物质对保护血管,以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的*,热恋的人身体内的*浓度提高,这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁有帮助。并具有提高新陈代谢的作用。
3食用黑巧克力的方法
A.选择黑巧克力,可可含量很好在75%左右为宜。尽量购买高质量的纯黑巧克力,口味上的满足感和可可的质量是成正比的。
4B.每天吃巧克力不要超过30克,大概相当于一碗米饭的热量。
三、吃黑巧克力的好处
1,降低血压据美国《内科医学》杂志报道,德国科学家认为,在降低高血压方面,可可制品比茶的效果要更好。他们也建议,人们很好食用低糖的黑巧克力,因为普通巧克力富含糖和脂肪,热量也非常高,这些都是高血压患者的大敌。根据德国科学家的研究结果,富含可可的食品,例如巧克力可以帮助人们降低血压,但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。长久以来人们一直认为喝茶有降血压的功效,但德国科学家的研究颠覆了这个观念。
2,减肥(和以外吗?)其实道理很简单,首先,黑巧克力的脂肪没有人们想象的高,并且很大一部分是不饱和脂肪,并不会转化成您身上的肉,另外,黑巧克力在消化吸收的过程中,会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃,当顿饭适当少吃点就可以了),适量(日很多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖,甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国,他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍,但却是患肥胖很少的*之一。
3,抗衰老因为黑巧克力有很强的抗氧化作用,从而阻止了人体的快速衰老,实验证明,经常适量吃黑巧克力的老年人,寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
4,能让人变聪明来自诺丁汉大学的科学家发现,食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐,并且能使认知能力得到短期的提高。由IanMacdonald教授领导的研究小组发现,食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时,黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力,以及在短时间内使人变得更敏锐。
5,抗感冒(仅对男性有用)很遗憾,这种能力,仅仅对男性有效果。
6,润泽皮肤德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。
7,提高性欲性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性,发现她们似乎有更强的性欲,阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
8,提高对生活的乐观态度吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
9,怀孕后期食用,会生个聪明活泼的宝宝在怀孕后期,适当的少吃些黑巧克力,出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗,活泼。
四、如何选购黑巧克力
1、看包装上标注的可可含量:
我在市场上见到过50%、60%、70%、85%、90%甚至更高可可含量的黑巧克力,所谓的可可含量代表的可可豆(可可液块+可可脂)的成分有多少,含量越高有益成分就越高。如果不计较口感为了健康去选择,可可含量越高越好;要照顾到口感的话,50%--70%可可含量的巧克力比较能让人接受。
2、“苦”才是巧克力的本色:
巧克力里的有益成分都是比较苦涩的,所以真正优质的巧克力“苦”才是它的本色,它的精华!在巧克力里添加蔗糖,会让“健康效果”大打折扣!所以,在选择巧克力的时候,不仅要选择可可含量高的,很好能选择低糖或者无糖的“苦味”巧克力!这种“苦”,吃着吃着就能体会到其中的美妙了。
3、向【代可可脂】sayno!
可可豆是巧克力风味和健康的源头,有些低劣的巧克力,可以完全不用一点可可豆就能做出“丝滑无比”的效果。这些“功劳”要归结于“代可可脂”。代可可脂是一种人工氢化植物油,它不仅没有一点营养价值,还会给在人体“捣乱”,升高坏胆固醇,降低好胆固醇,增加血粘,促进血栓的形成!这样的巧克力不仅谈不上健康,甚至对人体有害,远离吧!
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