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【坐月子如何正确饮食】盘点民间坐月子五大陋习

2024-06-29 来源:

时尚养生网导读：坐月子如何正确饮食?许多新妈妈生完孩子之后不知道该如何饮食才能健康又减肥，下面为您介绍坐月子如何正确饮食。坐月子误区陋习之一：高蛋白多多益善正确观念：蛋白质充足不过量，保证均衡营养民间认为，产后气血大亏，需要大补大养，因此主张“坐月子”应该吃得越多越好，而且多是鸡鸭鱼肉蛋和甜食。产褥期比平时多吃些鱼禽肉蛋奶等动物性食品，以补充优质蛋白质，这是非常必要的。但是，蛋白质并非越多越好。蛋白质过多会加重胃肠道负担，引起消化不良，诱发其他营养缺乏，发生多种疾病。另外，过量的食物也是造成肥胖的原因。忠告：产妇每天吃鸡蛋2—3个(若其他动物性食物来源少，可多吃一些，但很多不要超过6个)，鱼禽肉类200克，奶及奶制品250—500毫升，豆制品50—100克。这样的话，蛋白质已足够了，再吃些其他食物(如粮谷、蔬菜等)，营养就更全面了。陋习之二：汤比肉有营养，光喝汤不吃肉正确观念：肉比汤的营养更丰富，汤和肉应一起吃从营养学讲，鸡汤、鱼汤、肉汤等不仅味道鲜美，还能刺激胃液分泌，帮助消化，尤其是汤中还含有一定量的可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。从生理上讲，产妇的基础代谢比一般人高，容易出汗，又要分泌乳汁哺育婴儿，所以，需水量比一般人高，产妇多喝一些汤是有益的。但是，不要错误地理解“汤比肉更有营养”，只喝汤不吃肉的做法是不科学的。因为蛋白质、维生素、矿物质等营养物质主要存在于肉中，溶解在汤里的只有少数，肉比汤的营养要丰富得多。忠告：肉和汤一起吃，既保证获得充足营养，又能促进乳汁分泌。陋习之三：喝骨头汤补钙很好正确观念：奶类是很佳补钙食品妇女产后担负着分泌乳汁、哺育婴儿的重任，对钙的需求量较大。若膳食中钙供给不足，母体就会动用自身骨骼中的钙，以满足乳汁分泌的需要。这样一来，造成了自体骨质疏松，对妇女产褥期乃至今后的健康将带来不利影响。有人认为，产后要补钙，很佳的办法就是多喝骨头汤。其实，骨头汤中虽然含有钙，但量不多。补钙的很佳食品是奶和奶制品，不仅含钙多，吸收率也高，是天然钙的极好来源。忠告：产妇每天喝牛奶250—500毫升，并多吃含钙丰富的食品，如小虾皮、小鱼(连骨吃)、芝麻酱、豆腐等，以达到补钙的目的。陋习之四：不能吃生冷蔬菜水果正确观念：摄入足够的新鲜蔬菜和水果民间流传着产后不能吃生冷或凉性食物，认为蔬菜水果都是凉性的，因此，许多产妇在“坐月子”时不吃蔬菜水果。其实，这种顾虑是多余的。产妇在分娩过程中体力消耗大，腹部肌肉松弛，加上卧床时间长，运动量减少，使得肠蠕动变慢，“排便肌”无力，极容易发生便秘。如果再禁食蔬菜水果，不仅会引发便秘、痔疮等疾病，还会造成多种维生素、矿物质、微量元素缺乏。忠告：产妇每天吃蔬菜500克、水果100克，要选择有色蔬菜，尤其是绿色蔬菜。陋习之五：喝牛奶吃鸡蛋补铁正确观念：动物肝脏、血和瘦肉类是含铁丰富的食品民间常说的“贫血”，大部分是由缺铁引起的。产妇对铁需要量大，容易发生缺铁性贫血。有人认为，多吃鸡蛋、牛奶就可以纠正贫血。其实，这是不正确的。虽然牛奶含蛋白质、钙等很丰富，是一种营养较为全面的食物，但含铁却很少，是一种“贫铁食品”。鸡蛋中含铁略高，但由于蛋黄中含卵黄高磷蛋白，会干扰铁的吸收。因此，仅吃鸡蛋、喝牛奶是不能纠正贫血的。忠告：产妇应多吃瘦肉、动物肝脏和血，同时补充维生素C，以促进铁的吸收。坐月子如何正确饮食? １、碳水化合物是身体能量的主要来源，建议尽量摄取复合型的糖类，如新鲜水果、蔬菜、全麦、米类及其他谷类。２、脂肪可以提供高能量的能源，帮助脂溶性维生素的吸收，同时让你比较有饱足感。选择是尽量以不饱和脂肪为主，如蔬菜、种子或花生的油。３、体内的器官荷尔蒙及其他结构都有蛋白质构成，妈妈必须食用多种食物，以提供完全的必需氨基酸。除了肉、鱼、蛋、奶、奶酪外，花生、干果、全麦等也是重要的蛋白质来源。４、维生素的功能主要在调解体内的作用。分为脂溶性（Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ）及水溶性（Ｂ族及Ｃ等）。哺乳期建议增加水溶性维生素的摄取量，以提升乳汁里的含量。一般而言，大部分的饮食中都可以得到所需的维生素量。５、矿物质，哺乳妈妈要特别注意钙、铁和锌的摄取。除了牛奶外，发菜、黑芝麻、紫菜、小鱼干、海米等都富含钙。谷类种子类含有丰富的锌，铁则主要存在于红色的肉类中。

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