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吃蜂蜜有什么禁忌 十种食物千万别跟它一起吃

2021-07-23 来源:

蜂蜜中含有铜元素,会将樱桃中的维生素C氧化分解,导致其营养成分流失,因此樱桃很好不要与蜂蜜一起食用,如果想要增加樱桃的甜度,可以添加一些白糖或者红糖都可以。蜂蜜中含有多种微量维生素,当然这些维生素包含维生素A、B、C等,还有丰富的蛋白质和各种酶,另外有钙、铁、铜、钾等多种微量元素,当然很多的就是葡萄糖和果糖,这些葡萄糖和果糖很容易被人体吸收,对于贫血、高血压、肝脏病、便秘、痢疾等慢性疾病有一定的疗效。

樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。


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