孕妇能吃杏子吗 杏有什么营养价值与功效
一、孕妇适合食用杏子吗
女性怀孕期间十分挑食,有很多东西不想吃,可是基本上女性在怀孕期间都偏爱酸食。夏季杏就成了孕妇很爱的食物。杏确实具有一定的营养价值。可是作为孕妇可以服用吗?下面小编就来告诉大家孕妇能吃杏吗?
杏果实色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美,在果品市场占据重要地位。杏肉营养丰富,含有丰富的胡萝卜素及无机盐,是一种营养价值较高的水果。杏肉可以加工成杏脯、杏干、杏酒、话梅、杏罐头、杏果汁等。那么,孕妇能否吃杏?
1、杏有滑胎作用,且对牙齿不好,对于孕妇来说,杏有滑胎作用。而且杏味酸,对孕妇的牙齿会有损伤。所以,孕妇能吃杏,但是,还是不吃为好。
2、杏容易引起上火、拉肚子,在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。
3、吃杏过多,会长疮生疖,如果孕妇吃杏过多,极易长疮生疖。而且鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增,引起胃病。
在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。实在嘴馋忍不住可以吃杏仁干,杏仁干充满了维生素A,可以带来健康的肌肤、眼睛和骨骼。
怀上宝宝后,许多孕妈妈都开始有忌口了,许多以前的喜欢吃的零食,现在都不敢吃了。其实在怀孕期间,也有很多食物即可以解谗,而且还是营养丰富深受胎儿欢迎的健康食品呢。
二、杏子的6大营养价值
杏子是我们经常见到也是很喜爱的一种水果。杏子,的甘酸的口感是我们喜爱的特点之一。杏子可食用,也可以用作美容。那么杏子的营养价值是什么呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
1、抗癌防癌。保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量很为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。
2、预防心脏病、减少心肌梗死。果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,对心脏病患者有一定好处。
3、降低胆固醇。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
4、美容养颜。杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5、止咳平喘、滋润肺部。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
6、保持身体健康。鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是,无论采取哪种形式的杏子,都可以获得大量铁和钾,这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分,它们有助于维持正常血压和平衡体液。
三、杏子的18种治病偏方
(一)杏子的功效
果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经,有润肠通便之功效;有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
(二)杏子的作用
1、咳嗽寒热。用杏仁半两,去皮尖,在童便中浸七日,取出,温水淘洗,研如泥,加童便三升煎如膏。每服一钱,熟水送下。
2、上气喘急。有杏仁、桃仁各半两,去皮类,炒研,加水调生面和成丸子,如梧子大。每服十丸,姜蜜汤送下。以微泻为度。
3、喘促浮肿,小便淋沥。用杏仁一两,去皮尖,熬后磨细,和米煮粥,空心吃二合。
4、头面风肿。用杏仁捣成膏,调鸡蛋黄涂布上,包头面。药干又涂。七、八次可愈。
5、偏风不遂,失音不语。生吞杏仁七枚,逐日增加至四十九枚,周而复始。食后饮竹沥,直到病愈。
6、喉痹痰嗽。用杏仁去皮、熬黄,取三分,加桂末一分,研泥裹含咽汁。
7、喉热生疮。治方同上。
8、肺病咯血。用杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研青黛一钱加入,捣烂,包在切开的柿饼中,外裹湿纸,煨熟吃下。
9、血崩。用甜杏仁上的黄皮,烧存性,研为末。每服三钱,空心服热酒送下。
10、痔疮下血。用杏仁(去皮类及双仁者)加水三升,研磨,滤汁,煎至五成,同米煮粥吃。
11、耳出脓汁。用杏仁炒黑,捣成膏,裹棉中塞耳内。一天换药三、四次。
12、鼻中生疮。用杏仁研为末,调乳汁敷涂。
13、虫牙。有杏仁烧存性,研烂纳虫孔中,人杀虫去风,其痛便止。重者两次可见效。
14、小儿脐烂成风。用杏仁去皮研烂敷涂。
15、停食不化,气满膨胀。用红杏仁三百粒、巴豆二十粒,同炒色变,去豆不用,研杏为末,桔皮汤调下。
16、白癜风。用杏仁连皮尖,每晨嚼几粒擦患处令发赤,临卧时再如法擦一次。
17、诸疮肿痛。用杏仁去皮,研烂,滤取膏,加轻粉、麻油调搽,极效。
18、目中翳遮(但瞳子未破)。用杏仁三升,去皮,面裹作三包,火灰中煨熟,去面,研烂,压去油。每取一钱,加铜绿一钱,研匀点眼。
四、杏子的5种食用方法及其食用禁忌
(一)杏子的食用方法
1、食用鲜杏果肉。待杏子成熟后,挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子,一般口感较为香甜。注:没有成熟的杏不可生吃。
2、吃杏脯。由于新鲜的杏子保存时间有限,所以丰收后的杏子可以通过加工制成杏脯。这样不仅可以延长保存时间,也可以作为茶余饭后的小零食。
3、品杏酒。杏子吃不了也可以用来泡酒,口感也是不错的。当然商场里也有现成的杏果酒买。
4、喝杏汁。杏子也可以通过洗、切、去核、煮、打浆、取汁等加工工艺制作成杏汁或者将杏仁加工成杏仁露。
5、食杏仁。杏仁具有相当的药用价值,食用过后的杏子敲核取其果仁通过盐焗等加工方式,便成为美味的杏仁。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用,食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。
(二)杏子的食用禁忌
杏子虽然营养极丰富,但是食用的时候一定要特別注意。杏子的果肉性热、味甘酸,且有少量的有毒物质。杏肉中含有少量的氢氰酸,多食容易引起中毒,所以不宜大量生食杏子。孕产妇及儿童如果过量食用了杏子,可能会长疮生疖。同时,由于杏子味道甘酸,过量食用很容易使胃内的酸液激增,损伤胃黏膜,从而引起胃病的发作,还容易腐蚀牙齿,诱发龋齿等。