当前位置:主页 >> 孕产妇养生

糖尿病患者哪些食物该吃,哪些不该吃?

2021-08-27 来源:

吃好对于糖友而言,不仅是生活质量的体现,更是控制疾病的保证。今年联合国糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”,本报特邀多位营养、内分泌领域医生,为糖友们解读饮食五大要点。

禁忌 注意饮食“红绿灯”

在由北京糖尿病防治协会举办的“2014年第八届联合国糖尿病日活动———向快乐出发”上,北京大学*一医院内分泌科郭晓蕙教授表示:“很多资料显示,血糖达不达标,与用药量大小没有直接关系,但与糖尿病患者自我管理密切相关。我在门诊中被问得很多的问题是,哪些食物该吃,哪些不该吃。事实上,只要控制总能量,糖友什么都可以吃。”

北京糖尿病防治协会理事长、北京协和医院肠内肠外营养科副主任医师陈伟表示,很多糖友知道要控制饮食,但往往在具体做法上陷入迷茫。事实上,糖尿病饮食也有“红绿灯”。

陈伟将食物大体分为谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋类、豆乳类、水产类、菌藻类、饮料类、油脂类9大类,每一类食物中都分别有“绿灯”、“黄灯”、“红灯”食物,分别代表适合吃、限量吃、谨慎吃三个级别,划分标准主要是食物的能量、升糖指数等。

总体上看,蔬菜类、菌藻类食物中“绿色”食物较多,饮料类、油脂类食物中“黄灯”、“红灯”食物较多。

谷薯类食物中,稻米、荞麦、燕麦片、馒头等属于“绿灯”食物;糖心甘薯、玉米、糯米、栗子、马铃薯等属于“黄灯”食物;油饼、饼干、月饼、方便面等属于应慎食的“红灯”食物;豆乳类食物中,“绿灯”食物有牛奶、豆浆、黄豆、黑豆、北豆腐、酸奶等;“黄灯”食物有奶粉、低脂奶酪、红豆、豌豆;“红灯”食物有奶油、油豆腐、炸蚕豆、腐竹等;水产类食物中,鳕鱼、带鱼、鱿鱼、鲤鱼都处于“绿灯区”,而螃蟹因胆固醇较高、鳗鱼因总脂肪量偏高,均应慎食。

水果类中的“绿灯”食物主要有杨梅、芒果、柠檬等,而苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等都属“黄灯”食物,枣、葡萄干、柿饼则是“红灯”食物。肉蛋类方面,鸡肝、猪血、猪蹄、火腿、香肠、炸鸡等,都应注意食用量。

“‘黄灯’、‘红灯’食物并不是完全不能吃,而是一定要在控制总能量的前提下,注意摄入量,建议每天‘红灯’区食物不超过3种。一旦摄入超标也无需有太大的心理压力,在后面几餐注意调整即可。”陈伟还表示,此次活动设置了展览专区、检测区、义诊区、互动区、名医讲堂等多个专区,是北京糖尿病防治协会举办的年度糖友盛会。


德巴金药物能治疗癫痫吗
癫痫诊断依据
癫痫的脑电图表现
友情链接
南京癫痫病重点医院 治疗癫痫病方法 什么是难治性癫痫 癫痫急救方法是什么 兰州癫痫病医院哪家正规 郑州癫痫病医院哪家好 癫痫病症状表现 沈阳癫痫病专科医院 花百家 济南治疗癫痫病医院哪家好 宁夏治疗癫痫病最好的医院 银川癫痫病专科医院 癫痫大发作首选什么 甘肃治疗癫痫最好的医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些 武汉癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 西安哪里看癫痫病 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 癫痫的症状 癫痫病有哪些症状 河南医院癫痫哪家好 癫痫能治好了吗 癫痫病能治疗好吗 癫痫病是怎样治疗的 儿童癫痫如何治疗 济南看癫痫病哪家医院好 症状性癫痫 北京治癫痫的医院有哪些