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人参鹿茸西洋参的储存方法

2021-07-22 来源:

1、人参：有红参与白参（糖参）之分。高丽参，含水量降到14%以下，真空包装，常温下保存期为10年。人参受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法处理。

石灰干燥法：将人参包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面，所放石灰约占石灰缸容量高度的1/6～1/5。

木炭干燥法：先将木炭烘干或暴晒，然后用牛皮纸包好，夹在受潮的药材中。木炭一般每一个月暴晒或烘干一次，之后可继续使用。

2、西洋参：少量西洋参，可放在宽口玻璃瓶内，盖严，置冰箱冷藏，随用随取；量稍多、需存放较长时间的，可装于保鲜盒内，置冰箱冷冻室内存放。

3、田七：易生虫发霉，贮藏过程中要勤检查，发现受潮，应取出在太阳下晾晒，及时将虫蛀部分剔除干净，装入布袋置木盒内，或装入纸袋、纸盒内，置石灰缸中密封，阴凉处贮存。

4、麝香：密闭，置阴凉干燥处，避光，防潮防蛀。很常见的保存方法就是把它们晒干后，分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封，并放入冰箱冷藏室储存。

5、冬虫夏草：易虫蛀、发霉、变色，用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，不易虫蛀。

6、燕窝：干燥后的燕窝可放入冰箱，优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，需贮存于干燥处，防止压碎。保存燕窝很好不超过一年。

7、蛤蚧油：易虫蛀、发霉、泛油，密闭，置冰箱中冷藏或冷冻保存，现用现取。

8、牛黄：用保鲜膜包好，或装入干燥的玻璃瓶中，应置阴凉干燥处，避光，密闭保存，防潮，防压。

9、熊胆：装瓶或小盒内，置石灰缸内，防黏结生霉或置阴凉干燥处。