赶走便秘，别只知道香蕉，这4种蔬菜效果更好
2021-07-18
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便秘是现代人很容易患上的“症状”之一，长期坐着不爱运动的上班族是便秘很爱的人群。治疗便秘，更多人选择的是香蕉。香蕉只有熟透的才能够缓解便秘，而有一点生的香蕉反而会加重便秘。不如试试这4种蔬菜，治疗便秘的效果比香蕉更好。
1、白菜
白菜中含有大量的粗纤维，能够促进肠胃的蠕动促进消化、防止大便停留过长的时间。白菜也含有丰富的水分，能够防止大便干燥、软化大便。中医认为，白菜味甘性微寒，具有通利肠胃、解毒除热的功能。
提醒一下，白菜生吃治疗便秘效果更好，如果能接受生吃的味道，可以洗干净之后生吃，或者凉拌。
2、萝卜
萝卜有很多种，白萝卜、青萝卜、红萝卜等等，其中对于缓解便秘效果很好的是白萝卜。白萝卜味辛、甘、凉，有化痰解热、消除积滞、解毒等功效，因此对于大便秘结是有一定缓解作用的。
白萝卜的吃法很多，但生吃的方法是很有效的，每次食用200克以上效果明显。
3、西葫芦
西葫芦跟白菜一样，含有大量的水分，水分含量占据了95%作用，可以软化粪便、预防大便秘结。此外，西葫芦中的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等等，是有促进肠胃蠕动的，可以帮助肠胃消化，减缓便秘。
西葫芦的口感脆甜，可以选择清炒的方式，少油少盐有利于排便。
4、菠菜
菠菜具有缓解便秘的作用，在很久以前就有记载了。《本经逢原》：“凡蔬菜皆能疏利肠胃，而菠菜冷滑尤甚。”可见，古代人也常用菠菜来治疗便秘。
菠菜的吃法很多，但是要注意一点，菠菜中草酸含量较为丰富，烹饪之前先用开水焯1分钟减少草酸含量，减少患上肾结石的概率。
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