当前位置：主页 >> 冬季养生

羊肉不能和什么一起吃冬季吃羊肉注意这9大相克食物

2021-07-22 来源:

羊肉不能和西瓜一起吃

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，极易引起脾胃功能失调。所以，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物。

羊肉不能和红豆一起吃

羊肉加绿豆可去膻味，但羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。因为红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁。而羊肉性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

羊肉不能和茶一起吃

羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以，吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

羊肉不能和醋一起吃

醋可以去除羊肉的膻味，但是可不能再食用的时候蘸醋或加醋，就算要用其去膻味也是在吃之前用水煮一下，之后还是要洗净拿出来的。醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。另外，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。

羊肉不能和南瓜一起吃

羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气，也有的人吃完后感到胸闷腹胀，有消化不良的感觉。

羊肉不能和什么一起吃 冬季吃羊肉注意这9大相克食物